Nyitvatartás - beszélgetések Fabrikon innen és túl
A Nyitvatartás a Fabrik podcastja, amely a kávézóban megkezdett beszélgetéseket folytatja. A műsor a fenntartható vállalkozás, életmód és táplálkozás, a közösségépítés, a mentális jóllét és más témák nem fekete-fehér világába merül el. Az epizódok filter nélkül, kéthetente jelennek meg, segítve az egyensúly megtalálását a hétköznapokban.
Episodes
S3E12 - regeneratív élet és egyéb filozófiai bölcsességek
Send us Fan MailIsmét egy madárcsicsergős, békakuruttyolós beszélgetést hallgatsz itt kedves hallgató. Az epizódot Budajenőn rögzítettük, Tkacsik Márta Patikakert nevet viselő csodálatos regeneratív kisgazdaságában. Regeneratív élet a kiindulópontunk a beszélgetésben, amelyben Márti mellé Kónya Máté az ELTE elsőéves biológia szakos hallgatója, Remete Tibor a Társadalmi Szövetség alapítója is csat
S2E11 - tradwife jelenség és alfahím kultusz
Send us Fan MailBeszélgetőtársaimmal Szöllősi Rékával és Kormos Nikivel ebben az epizódban felveszünk egy korábban elejtett szálat: a tradwife jelenséget és ennek mentén az alfahím kultuszt boncolgatjuk, szemlélődve ezek társadalmi hátterén. A tradwife (vagyis „traditional wife”, azaz hagyományos feleség kifejezés rövidítése) egy modern internetes jelenség és influencer-trend, amely a hagyományos
after - vigyázat politika! - közéleti feldolgozásokban utazunk
Send us Fan MailIsmét itt vagyunk egy újabb feldolgozó beszélgetéssel, az after szegmensben, amiben próbáljuk megérteni, befogadni, hogy mi minden is történik velünk ebben a nagyon intenzív közéleti időszakban. Bálint Judittal és Korpás Krisztával beszélgetünk a választások utáni társadalmi és politikai változásokról: az elmúlt tizenhat év politikai apátiája utáni felszabadultságról, az új szakmai
#olvasslipót Tardon - közeli és távoli rokonok Czakó Zsófival
Send us Fan MailKicsivel több, mint fél év után, az olvasslipót könyvklub visszatért Tardra. A matyodesign közreműködésével a különleges Matyóróza vendégház adott otthont a 3 napos olvasótáborunknak. Czakó Zsófival beszélgettünk a könyveiről: a Szívhangról, amit Tardon írt, és persze a Távoli rokonokról is, amely az áprilisi közös könyvünk volt. Ez az adás igazi közösségi élmény, végre megmutathat
after - vigyázat politika! - gyógyuljunk együtt
Send us Fan MailHirtelen felindulásból kiszakadt belőlünk egy wannabe politikai elemző műsor. Bálint Judittal, a Kispolgár gyerekújság újságírójával és Korpás Krisztinával, a Klubrádió szerkesztőjével és újságírójával beszélgetünk az április 12-i rendszerváltás utáni megélésekről, élményekről - egyéni és társadalmi állapotokról, arról, hogy hogyan kell és lehet elhinni a hihetetlent. Ha hallgatsz
#olvasslipót - kíváncsiság és földi megváltás - Fecskefészek kibeszélő
Send us Fan Mail“Kíváncsinak kell lennünk a másik emberre, benne keresni a megváltás földi részét.” - Ongjerth HannaEbben az epizódban, az olvasslipót könyvklub februári közös könyvéről, a Fecskefészekről beszélgetünk, Ongjerth Hanna íróval, és Zsiga Dóri irodalomterapeutával, aki egyben könyvklub tag is. Miközben a vallásos középosztálybeli közeg fojtogató elvárásait és az egyéni szabadságkeresés
FoodIntell Szöllősi Rékával - "zöld" marketing az élelmezésben
Send us Fan MailEbben a podcast-beszélgetésben Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai szakértővel a fenntartható élelmezés és a "zöld" marketing aktuális kihívásait járjuk körül. Arra kérünk kedves hallgató, hogy az adás alatt te is gondold velünk végig, hogy az a szó, hogy "zöld" mennyire más minőséget hordoz magában, mint mondjuk 25 évvel ezelőtt. Az epizódban érintjük: a magyar m
S3E6 - a szakácskönyv trendektől a tradwife mozgalomig
Send us Fan MailEgy hirtelen ötlettől vezérelve meghívtam Kormos Nikolett kommunikációs szakembert a Nyitvatartás podcastba, hogy korábbi - viccesnek szánt - Substack írása alapján beszélgessünk egy jót szakácskönyvtrendekről. A beszélgetésben főleg a különböző tematikájú szakácskönyvek világában bolyongunk - társadalmi, marketing és ideológiai szempontból is vizsgáljuk őket. Közben érintjük a fog
#olvasslipót - Updike maraton - Nyúlcipő kibeszélő
Send us Fan MailVégre, végre, végre, itt van az olvasslipót Updike maratonjának első podcast kibeszélője. Élőben már megvitattuk, és közösen a folytatásra szavaztunk, tehát a márciusban a Nyúlketrecet olvassuk. Három könyvklub taggal, Jakab Judittal, Barta Beával és Fejes Lillával beszélgetetek ebben az epizódban. Judit és Bea egyébként azért csatlakoztak a könyvklubhoz, mert hallgatták a podcasto
FoodIntell Szöllősi Rékával - New York város élelmezési és klímastratégiája
Send us Fan MailEbben a FoodIntell epizódban New York város élelmezési és klímastratégiáját dolgozzuk fel Szöllősi Rékával. Szeretünk elszőrözni ilyen izgalmas, szakmai dolgokon, mindketten nagyon hiszünk abban, hogy sokat tudunk tanulni mások jó és rossz gyakorlataiból is. És a New Yorkiak egyáltalán nem aprózzák el. Mindössze 44 oldalon keresztül olyan pöpec, adaptív stratégiaalkotásnak lehetünk
FoodIntell Szöllősi Rékával - gasztronacionalizmustól a csúcsára állított piramisig
Send us Fan MailVisszatért a Food Intelligence szegmens a Nyitvatartás podcastba! Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai szakértővel és a Food Intelligence nevű substack hírlevél szerzőjével a 2026-os táplálkozási és élelmiszeripari trendeket elemezzük. Idén először, de lesz még ilyen, mert rajongunk a trendriportokért. Onnan indulunk, hogy mi is az a gasztronacionalizmus és hogyan politizálódik át a t
S3E2 - professzionális szorongók egymás között: pánikrohamtól az élet értelmének kereséséig
Send us Fan MailBátor és erős vállalás ez az epizód, nagyon őszinte beszélgetés arról, hogy hogyan szorongunk, hol láthatóan, hol láthatatlanul, miközben a “felszínen” zajlik az élet - rajzolunk, regényt írunk, kávézót vezetünk vagy éppen más embereknek igyekszünk segíteni. Négyen beszélgetünk a mikrofonok előtt, vendégeim: Gurubi Ágnes író, Rátkai Kornél illusztrátor és Bán András employee wellbe
S3E1 - komfortnézés mindenféle válságok idején avagy hopepunk-e a Castle sorozat?
Send us Fan MailNem vesszük magunkat túl komolyan a Nyitvatartás podcast 3. évadának első epizódjában. Bakonyi Csilla színésznővel és Novák Bálint ex-pszichológussal rendhagyó módon, kicsit kikacsintva a könyvklubból, sorozatokról beszélgetünk - kivételesen szórakoztató médiatartalmak pszichológiai hatásait járjuk körbe. A sokak számára jól ismert Castle sorozat nem túl tudományos és alapvetően ho
S2E22 - boldog szülinapot Fabrik!
Send us Fan MailKülönleges epizód a mai, mert a Fabrik hetedik születésnapján vettük fel, a vendégeink közreműködésével. Én nem is mindig tudtam bekapcsolódni, így ha az elején Bán András hangját hallod, akkor ne ijedj meg, jó helyen vagy, csak én mással voltam elfoglalva, ő terelgette mikrofon elé az embereket. Két kérdést tettem fel a vendégeknek: mit kívánunk magunknak, emberiségnek karácsonyra
#olvasslipót - közösen átesni a Szabó Magda tűzkeresztségen - Mózes kibeszélő
Send us Fan MailKözel kétévnyi közös olvasás után végre megérkeztünk Szabó Magdához. Hirtelen felindulásból a Mózes egy, huszonkettőt olvastuk közösen novemberben - és ebben az epizódban kibeszélős stílusban dolgozzuk fel olvasási élményeinket. Családregény, nemzedékregény, transzgenerációs regény, lázadó regény - sok-sok címkével illettük már a könyvklubban ezt a regényt, ami nagyon szívesen és s
#olvasslipót - nem bánatos kibeszélő a Bánatos férfiak kézikönyvéről
Send us Fan MailEnnek az epizódnak külön története van és nemcsak azért, mert másodszor kellett nekifutnunk technikai akadályok miatt. #olvasslipót kibeszélőt hallhatsz most kedves hallgató, az októberi közös könyvünk írójával P. Szathmáry Istvánnal, Bakonyi Csilla színésznővel és Bán András podcasterrel és wellbeing szakértővel. P. Szathmáry István grafikus, illusztrátor, Vízy Dorka-díjas újságír
#olvasslipót - könyvklub, mint híd Tard és Újlipótváros között (#olvasslipót spec. ed.)
Send us Fan Mail2025. szeptemberében a #olvasslipót könyvklub kilépett a jól megszokott komfortzónájából és a biztonságos Újlipótvárosból - könyvekkel felszerelve a matyó világ szívében, a borsodi Tardon találtuk magunkat egy rendhagyó, kihelyezett kibeszélőn. Ami tulajdonképpen felért egy random könyvklub csapatépítővel is. Abban a hónapban Gerlóczy Márton: Altató című könyvét olvastuk közösen és
S2E18 - FoodIntell Szöllősi Rékával: a táplálkozás és nemi szerepek közötti kölcsönhatás
Send us Fan MailEz az epizód a pár héttel ezelőtti matchás beszélgetésnek a spin-offja, érdemes majd oda is visszatekerned! Akkor felütötte a fejét egy gondolat bennünk az ún. “matcha men” jelenség kapcsán és most közelebbről is megvizsgáltuk, hogy milyen kapcsolat és érdekes tudatalatti kölcsönhatások lappanganak nemi szerepeink és táplálkozási szokásaink között. Beszélgetőtársaimmal, Orosz Réka
S2E17 - Kiégésem története avagy miért nem megoldás kávézót nyitni pusztán romantikából
Send us Fan MailAz elmúlt hetekben úgy alakultak a dolgok, hogy nem nagyon volt időm és energiám új beszélgetéseket felvenni, betárazva sem volt semmi. Így szeretettel ajánlom figyelmetekbe ezt a beszélgetést, amit körülbelül másfél évvel ezelőtt vettünk fel Bán András, (aka Halottnak a coach) barátommal és az ő csatornáján került először adásba. Biztosan vannak köztetek olyan, akik már hallották
S2E16 - a "Podcast, but Fabrik" első, különkiadása
Send us Fan MailEgy egészen különleges epizóddal jövök ma: ez nemcsak egy adás, hanem a beharangozója egy új kezdeményezésnek. Egy új, reményteli platform indul most útjára, amit barátaimmal, Orosz Rékával és Bán Andrással Reményhalnak neveztünk el.Hetek, hónapok óta érleljük, dédelgetjük ezt a gondolatot, hogyan tudnánk mi, a saját kis hatósugarunkban, egy picit kedvesebb, reménnyel telibb, ember
#olvasslipót - Kibeszélő A patriarchátus természetrajzáról
Send us Fan MailA #olvasslipót könyvklub arról is híres, hogy nem mindig csak szépirodalmi témájú könyveket olvasunk - néha-néha szándékosan beleválasztunk ismeretterjesztő céllal íródott könyvekbe is, amelyek különböző tudományok találkozásának határmezsgyéjén állnak. Így lyukadtunk ki a legnagyobb hőhullámok közepén augusztusban Dávid-Barett Tamás: A patriarchátus természetrajz című könyvénél. A
S2E14 - státusz jelentés a pécsi Irem Kertjéből Felcser Dáviddal
Send us Fan MailHosszú-hosszú idő után újra, végre mikrofonvégre kaptam megint Felcser Dávid barátomat, a pécsi Reggeli egyik alapító tulajdonosát, akivel nagyon sokat és nagyon hosszan tudunk beszélgetni kávéhoz, kávézáshoz kapcsolódó fenntarthatósági, környezetvédelmi dilemmákról. Most kivételesen koncepció nélkül érkeztünk meg ebbe a beszélgetésbe - szóba kerültek könyvek, filmek, új helyek, ré
S2E13 - FoodIntell Szöllősi Rékával - egy igazi green brew, a matcha - hype, hagyomány, felelős fogyasztás egy epizódban
Send us Fan MailHogyan fér meg egymás mellett a hype és hagyomány? Te is sokallod a matcha árát? És néha belefutsz abba, hogy kedvenc kávézódban átmeneti ellátási gondok miatt nem tudják elkészíteni a kedvenc zöld italodat? És hogyan lett annyira népszerű dolog a matcha mostanában, hogy a termék iránt globálisan megnövekedett kereslet sokszor komoly kihívást jelent a fogyasztói igények kielégítés
S2E12 - FoodIntell Szöllősi Rékával - zabtej punkok és B-Corp, avagy miért szeretjük a Minor Figures-t
Send us Fan MailKicsit félve engedünk ki az éterbe egy újabb epizódot, ami már megint egy zabtejjel foglalkozik és én nem is tagadom, hogy a Minor Figures nekem igazi szerelem volt első látásra, ami már lassan 7 éve nem csillapodik. Most, hogy jobban elmélyedtünk Szöllősi Rékával a brand történetében, működésében, filozófiájában, még jobban értem és érzem, hogy ilyen történetekre, ilyen vezetőkre,
#olvasslipót - amiben nagyon rajongunk John Steinbeckért - Édentől keletre kibeszélő
Send us Fan MailA Fabrik #olvasslipót könyvklubjában John Steinbeck Édentől keletre című többgenerációs családregényét olvastuk közösen júliusban. Nagyon szeretnénk hagyományt teremteni abból, hogy a közös könyvek kibeszélőjét kicsit áthozzuk ide is, a virtuális térbe, hogy azok is gondolkodhassanak velünk, akik a kibeszélőn nem tudtak részt venni. Az epizódban ugyanazzal a jókedvvel, szenvedéllye
S2E10 - FoodIntell Szöllősi Rékával - amiben az egyik kedvenc zabtejünk, az Oatly fenntarthatósági tervét elemezzük (tej 3.0)
Send us Fan MailÜde színfolt az ESG körül kialakult hol világosabb, hol sötétebb nyúlüregben a svéd Oatly újrahúzott fenntarthatósági stratégiája, ami pár héttel ezelőtt egészen komolyan bizakodásra adott okot a LinkedIn feedemben céltalan görgetés közben. Ebben az epizódban - ami egyébként a tejes témák boncolgatásában már a harmadik (!) - Szöllősi Rékával beszélgetünk arról, hogy hogyan érdemes
S2E9 - magányról és közösségekről Dr. Dúll Andreával
Send us Fan Mail“Nincs többé magány” - ezzel a felütéssel kezdődik a legkedvencebb íróm, Kurt Vonnegut zseniális műve, a Börleszk, amiben én talán először találkoztam a magány fogalmával ilyen egészen közelről. Mr. Vonnegut jövőbe látóan már ebben az 1976-os utópisztikus regényben is nagyon komoly problémának látta a modern társadalmak elmagányosodását. Valami ilyesmiben élünk most is, mintegy 50
#olvasslipót - arról, hogy mennyire jó dolog már egy könyvklub
Send us Fan MailHa törzshallgatója vagy Nyitvatartás podcastnak, akkor mostanra már egészen biztosan tudod, hogy van a Fabriknak egy fantasztikus könyvklubja, ami #olvasslipót néven fut az interneten és máshol is. Semmi atomfizika nincs ebben, egyszerűen csak hónapról-hónapra elolvasunk egy könyvet közösen és aztán a hónap végén jól kibeszéljük az élményeinket. Szeretünk hangosan vitázni karaktere
S2E7 - amiben arról beszélgetünk, hogy miben rejlik a kisközösségek ereje
Send us Fan MailKét példaképemet hívtam meg a Nyitvatartás podcast második évadának 7. epizódjába! Békéssy Olgival és Váczi Rozival arról beszélgettünk, hogy hogyan épülnek, formálódnak és tartanak meg bennünket közösségeink.Váczi Rozi, a matyodesign alapítójaként, hidat képez két nagyon más világ között: Tard hagyományait köti össze Újlipótváros lüktetésével. Nemcsak építi a közösséget, hanem újr
S2E6 - FoodIntell Szöllősi Rékával, amiben végre beszélgetünk a haszonállattartásról
Send us Fan MailRákapcsolódva az elmúlt hetek állategészségügyi eseményeire, mikrofon elé ültünk Rékával, és hosszasan és alaposan körbejártuk a haszonállattartás témakörét. Nem könnyű téma, és ha már táplálkozás és fenntarthatóság, az epizód megint egy picit közelebb visz ahhoz, hogy megértsd mi minden történik az ellátási láncokban, milyen negatív környezeti és tàrsadalmi hatásai vannak a nagyüz
S2E5 - FoodIntell Szöllősi Rékával - delulu és eszképizmus táplálkozásfronton (2. rész)
Send us Fan MailMegígértem az előző részben, hogy a VML riporthoz csapunk még egy részt és Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai elemzővel kielemezzük a gasztronómia és táplálkozás világában megjelenő trendeket is. Szóval, ha azt nem hallgattad még, akkor lehet érdemes azzal kezdened. A riportban tapasztalt szélsőségek, a végletesség, eszképizmus és innováció a gasztronómiai szektorban is rendesen fel
S2E4 - amiben kiderül, hogy a delulu a solulu (1. rész)
Send us Fan MailAz egyik legkedvencebb trend riportom az évente megjelenő Future 100 című anyag, amelyet a VML nevű globális reklámügynökség ad ki évről-évre. Nagyon örültem, hogy idén két nagyon kreatív és nyitott gondolkodású beszélgetőpartnerrel mikrofonok előtt is elmerülhettünk annak az elképesztően összetett és érdekes világnak az elemzésébe, amelyben tengetjük a hétköznapjainkat. Pszichológ
S2E3 - amiben szeretnénk megfejteni, hogy mi titka van a boldogságnak
Send us Fan MailA második évad harmadik epizódjával hivatalosan is beállunk a sorba és egy friss skandináv olvasási élmény kapcsán kíváncsian kutatjuk, hogy vajon mi a boldogság titka. Bán András ex-stockholmi lakossal és wellbeing szakértővel, valamint Mészáros Zoltán szociológussal elsőkörben olyan absztrakt kérdésre kerestük a választ, hogy vajon ma nehezebb-e boldognak lenni, mint mondjunk 15
S2E2 - FoodIntell Szöllősi Rékával a vegán mozgalomról
Send us Fan MailSokszor ígértük már a Nyitvatartás podcast rövid kis történetében, hogy egyszer majd beszélgetünk a vegán mozgalomról. Most végre vettük hozzá a bátorságot és belevágtunk! Miért kellett hozzá bátorság? Az én véleményem szerint a vegánság, veganizmus klasszikus fekete-fehér téma, sokszor nehéz róla indulatok, szélsőséges vélemények nélkül, igazán ítélkezés mentesen beszélgetni. Mind
S2E1- FoodIntell Szöllősi Rékával - nagy comeback kis kihagyás után
Send us Fan MailKisebb szünet és nagyobb pihenés után, visszatér az éterbe a Nyitvatartás podcast - most már a második évaddal! Egy éves lett a podcast és ennek kapcsán Szöllősi Réka barátommal ültünk le a mikrofonok elé. Kicsit végiggondoltuk az előző évet, és könnyeden számot vetettünk az eddig eredményeinkkel. Megállapítottuk, hogy nagyon büszkék vagyunk arra, hogy még mindig itt vagyunk és kic
hangos hírlevél #3 - búcsú a szelektív hulladékgyűjtéstől
Send us Fan MailKét napja minden erőmet összeszedve elvonszoltam magam egy re-pont automatához, hogy szabálykövető állampolgárhoz méltóan szelektáljam az elmúlt hetekben felgyülemlett PET palackokat és üvegeket. Viharverten hazatérve, mikrofont ragadtam, hogy kicsit enyhítsem a kalandból fakadó PTSD-met. Én ezzel a hangos hírlevéllel búcsúzom ettől az évtől és a tapossa laposra kampánytól is, amel
S1E23 - amiben kézzel foghatóvá tesszük a seggfejséget (no asshole policy)
Send us Fan MailJó kis kollab beszélgetéssel készültünk így az év végére Bán András barátommal, aki híres podcaster - Halottnak a Coach, Bezzeg a Svédek -, employee wellbeing szakértő, a mentális egészség nagykövete és mellette még nagyon hisz a garantált világmegváltásban is. Szerencsére ebben nagyon is egymásra találtunk. Megint nagyon jót beszélgettünk a mikrofon előtt, kicsit olyan volt ez nek
S1E22 - arról, hogy vajon luxus-e egy lassúbb élet vagy ez lehet túlélésünk záloga?
Send us Fan MailVégre, végre, végre, itt van a lelassulós Substack Nyitvatartás hírlevél folytatása, amelyben Krajcsó Nelli szegődött mellém és végre beszélgettünk egy jót a lelassulás fontosságáról. Nelli a Slow Budapest mozgalom és a Slow Time alapítója, mindfulness tanár, akinek munkáját nagyon régóta követem. Több kurzust is elvégeztem már nála, és nem túlzás részemről azt állítani, hogy vezet
S1E21 - amiben a felelős és fenntartható márka kommunikáció a fő téma
Send us Fan MailKülönleges epizód a mai, talán az első ilyen jellegű a Nyitvatartás epizódok között - a HighVibes rendezvényszervező cég “GreenGen Meet-up” eseményének adott otthont a Fabrik - még valamikor augusztusban. A kerekasztal beszélgetésnek én is résztvevője voltam és egy hirtelen ötlettől vezérelve úgy döntöttünk, hogy rögzítjük a beszélgetést. A bevezetőben azt is elmesélem, hogy miért
hangos lelkiismeret #2 - nyitvatartás hírlevél lassulásról
Send us Fan Maillehet, hogy mégis csak rendszert csinálok a hangos hírlevelekből. a bátorság lassan megjön, a magabiztos hangomat még keresem, de majd meglesz az is. ebben a hírlevélben, amelynek egyébként van írott verziója is a substack-en, keresem a kézzel fogható kapcsolatot egy lassúbb élet és a lehetséges, bolygószintű változások között. lesz majd folytatása is, amelyben Krajcsó Nellivel, mi
S1E20 - amiben szoftosan beszélgetünk fenntarthatóságról Fertetics Mandyvel
Send us Fan MailMandyvel évek óta párhuzamosan dolgozunk egymás mellett a város különböző pontjain - mindig láttuk egymást konferenciákon, különböző szakmai eseményeken és persze itt a LinkedInen is. Aztán teljesen véletlenül a Fabrik #olvasslipót könyvklubja hozott minket össze egy kicsit jobban és végre két mikrofon előtt kibeszéltük, hogy mi minden gondoltunk és gondolunk a fenntarthatóságról.
#olvasslipót - amiben Gurubi Ágnes íróval beszélgetünk szívekről, istenekről, és a valóság és őrület határáról
Send us Fan MailMost már lassan tényleg hagyományt teremtünk abból, hogy a könyvklubos kibeszélőket becsatornázzuk ide a podcast epizódok közé - azzal a szándékkal ültünk be a stúdióba, hogy majd jól kibeszéljük itt is a Szív utcát, a #olvasslipót könyvklub augusztusi közös könyvét és akkor azt azok az emberek is jól meghallgathatják, akiknek nem volt alkalma leülni velünk Verőcén a diófa alá. Azt
S1E18 -FoodIntell Szöllősi Rékával - karnizmus és a húsevés körüli gondolkodási sémák
Send us Fan MailHa hirtelen táplálkozással kapcsolatos fogalmakat kellene felsorolnunk, akkor a karnizmus biztosan nem lenne az elsőként eszünkbe jutó fogalmak között. Első hallásra számomra is sokáig ismeretlen fogalom volt, de aztán megértettem, hogy a rendszer, amelyben gondolkodnunk kellene a húsevésről, úgy van összerakva, hogy arról inkább egyáltalán ne gondolkodjunk. Beleszületünk egy hitre
#olvasslipót - amiben Patat Bencével a műfordítás szépségeiről beszélgetünk
Send us Fan MailTelis-tele a város Jón Kalman, Knausgard, Smirnoff, Aubert rajongókkal, biztosan neked is van kedvenc északi íród kedves hallgató. A júliusi nagy melegben mi is skandináv irodalommal hűsöltünk és végre elolvastunk egy Jón Kalman Stefánsson könyvet is, ami pedig a műfordítás csodálatos világába repített bennünket. Az #olvasslipót könyvklubban ugyanis - így vagy úgy - a kezdetektől
hangos lelkiismeret #1 - arról, hogyan NE kezdj digitális detoxba, ha kisvállalkozásod van
Send us Fan MailRendhagyó rész ez a mai. Nyári különkiadás és egyben a Fabrik Substack hírlevelének audio, azaz hangoskönyv változata. Rendhagyó módon egyedül jelentkezem a stúdióból és a mentális egészség oltárán kicsit mesélek benne a közösségi médiás jelenlétünkhöz kapcsolódó dilemmáimról, ami egy nagyon izgalmas kísérlethez is vezetett augusztusban. Analóg módon vágtunk bele ugyanis ebbe a hón
S1E16 - FoodIntell Szöllősi Rékával - Még többet beszélgetünk a tejről (tej 2.0)
Send us Fan MailHa csak most keveredtél ide először kedves hallgató, akkor rögtön azt javaslom, hogyha végeztél ezzel az epizóddal, tekerj is vissza az előzményéhez, a június 12-i tej 1.0 részhez. A fene se gondolta volna, hogy ennyi mindent lehet beszélgetni a tejről. Tényleg. És szerintem még mindig nem mondtunk el mindent. A tej valószínűleg az egyik legbonyolultabb anyag, amit az emberek fogya
S1E15 - arról, hogy mi történik akkor, ha zsigeri vállalkozók ételintoleranciával találkoznak avagy Majomkenyér 1.0
Send us Fan MailA Majomkenyér 10 évvel ezelőtt (küzdelmes) szerelemprojektként indult mikrovállalkozás. “Zsigeri vállalkozókként” és ételintoleranciával küzdő újságírókként akkoriban egy nagyon szűk és nagyon niche piacon kínáltak megoldást termékeikkel: gluténmentes, cukormentes, laktózmentes és legfőképpen finom dolgokat kínáltak a hozzájuk hasonló problémákkal küzdő embereknek. Termékeik ma má
#olvasslipót - arról, hogy hogyan repített minket a könyvklub egy Pulitzer díjas íróig
Send us Fan MailA könyves tartalmakat eddig nem toltuk túl itt a podcastban, pedig olyan csúcsszuper könyvklubja van a Fabriknak #olvasslipót néven, hogy arról vétek nem mesélni. Nem is értem eddig miért nem jutott eszembe?! A májusi közös könyvvel például teljesen kimaxoltuk az olvasási és közösségi élményt is. Kronológiai sorrendben egészen pontosan azt történt, hogy: megkeresett bennünk a Sonor
S1E13 - arról, hogy mit tud kezdeni egymással egy kávézótulajdonos és egy dietetikus
Send us Fan MailHónapokkal ezelőtt azon dilemmáztunk Dáviddal, hogy kávézó tulajdonosként beszélhetünk-e egyáltalán fenntarthatóságról és honnan is közelítsük meg jól ezt a dolgot. Ahhoz kétség nem fér, hogy van felelősségünk és szerepünk abban, hogy közösen építsük a fenntartható táplálkozás körüli narratívákat. Ez így bonyolultnak hangzik elsőre, de röviden az a lényeg, hogy törődjünk a vendégei
S1E12 - FoodIntell Szöllősi Rékával - amiben nagyon higgadtan beszélgetünk a tejről (tej 1.0)
Send us Fan MailÚjra egy táplálkozáshoz kapcsolódó résszel jelentkezünk. Ahogyan azt korábban megígértük Dáviddal az egyik első beszélgetésünkben, most kicsit közelebbről is elkezdjük megvizsgálni működésünk negatív és pozitív hatásait is. És mivel a tej, a kávézók talán egyik legfontosabb alapanyaga, a 12. epizódban bele is csapunk a tejjel kapcsolatos beszélgetéseinkbe. Szakértőként újból Szöllő
S1E11 - arról, hogy miért buknak el a szorongás definíciók klímaszorongás esetén
Send us Fan MailAz elmúlt években a klímaszorongás bekerült napjaink divatos fogalmai közé. Bátran mondhatom, hogy a kávé szeretete és a szelíd, környezeti es társadalmi működésre való törekvésünk mellett a klímaszorongás egy újabb kapocs közöttünk Dáviddal, aki ebben az epizódban ismét csatlakozott hozzám, hogy feltérképezzük közös szorongásunkat a klímaválság kapcsán. Vendégünk Csizmadia Máté ps
S1E10 - az oszlop tetején ülő beszélő majomról avagy hibázni ér
Send us Fan MailA világon kétféle ember létezik: aki elcseszett már valamit és aki még nem. Gondoltad volna, hogy a sikertelen, bukott üzletemberek megszégyenítése évszázados, sőt évezredes múltra tekint vissza?! Görögországban ie. 800 környékén, a bukott kereskedőket és vállalkozókat kiültették a piacra és vödröt húztak a fejükre, hogy mindenki számára egyértelműen nyilvánvalóvá tegyék, hogy ők
S1E9 - arról, hogy mindenki keressen magának egy kedvenc kávézót (vagy uszodát)
Send us Fan MailEzután a beszélgetés után egészen másképp fogsz gondolni a kedvenc kávézódra és azokra az arcokra is, akikkel ott találkozol! Modern emberként roppant szerencsés helyzetben vagyunk, hiszen az igazi élet terei már nemcsak a túlvilágon várnak bennünket, hanem bisztrókban, kávézókban, uszodákban, parkokban. A környezetpszichológia szerint ugyanis sosem vagyunk környezet nélkül - szerv
S1E8 - arról, hogy akár mindenkiből lehet környezetvédelmi aktivista
Send us Fan MailA klímaváltozás szélsőséges és negatív hatásait már mi is a bőrünkön érezhetjük. A beszélgetéseink során - akár itt a podcastban, akár a Fabrikban - mi is sokszor keresünk válaszokat és megoldásokat egy fenntarthatóbb és környezetbarátabb életre. Az ökológiai válság ma már kiemelt közügy és az emberi jogainkra is hatással van. Az, hogy élhetőbb, méltányosabb és igazságosabb világot
S1E7 - FoodIntell Szöllősi Rékával - ultrafeldolgozott élelmiszerek
Send us Fan MailEgy bennem heves érzéseket és aktív cselekvéseket kiváltó könyv kapcsán, a hetedik epizóddal belekóstolunk egy szerteágazó témába. Ez szerény véleményem szerint nemsokára sokkal vitatottabb területe lesz az élelmiszeripari és/vagy táplálkozástudományi beszélgetéseknek, mint azt jelenleg gondolnánk. Engem leginkább egészségügyi okok miatt kezdett el érdekelni a téma, de aztán megint
S1E6 - FoodIntell Szöllősi Rékával: arról, hogy a fenntartható táplálkozás vajon mi
Send us Fan MailBármilyen platformra is keveredjünk a mai világban, könnyen azt tapasztaljuk, hogy valaki, valamilyen témában és valamilyen formában meg akarja nekünk mondani a tutit - így van ez a táplálkozással kapcsolatban is. Mi is sokat dilemmáztunk, hogy adjuk egy-e mindenható ökölszabályt a mai epizódban ahhoz, hogy hogyan kell fenntartható módon táplálkozni. Végül úgy döntöttünk, hogy nem
S1E5 - arról, hogy beszélhet-e egyáltalán egy kávézótulajdonos fenntarthatóságról
Send us Fan MailMég mielőtt tovább kattintanál az elsőre kirekesztőnek tűnő cím miatt, kérlek ne tedd. Mert bár úgy tűnik, ez a beszélgetés csak egy szűk rétegnek szól, akik a saját kávézójukban kapirgálják a szerencséjüket (?:+ö/?+!), szerintünk azonban bárki számára érdekes lehet, aki vállalkozást vezet vagy egy vállalkozásban dolgozik és mondjuk egy kicsit (vagy nagyon) aggódik, klímaszorong a
S1E4 - arról, hogy a z generációs arcok nem is absztrakt káposztafejek
Send us Fan MailKorábban gyakran kezdtem úgy a mondandómat egy-egy konferencián vagy workshopon, hogy bármit is csináljunk mi itt idősebbek a nagyvilágban, azt úgy kell csinálni, hogy majd a jövő generációinak legalább annyira jó legyen az élete, mint a miénk (volt). Közben meg annyira gyorsan haladnak a dolgok, hogy a jövő generációi itt vannak, már nem holmi absztrakt káposztafejek egy megfoghat
#olvasslipót - arról, hogy milyen az élet az olvasás bolygóján Vass D-12 Dorkával
Send us Fan Mail2024 a könyvek és az olvasás éve a Fabrikban! Januárban megajándékoztuk magunkat és benneteket is az #olvasslipót könyvklubbal, aminek még mindig annyira örülünk, hogy most kicsit hosszabban, mélyebben is foglalkozunk az olvasással. Ma már sokkal nehezebben ülünk le fókuszáltan olvasni, mint korábban és a bennünket érő sok inger miatt fókuszunk mélysége is sérülhet. De mi nem temet
S1E2 - arról, hogy vajon megúszható-e a burn-out és mi köze van ehhez a Fabriknak
Send us Fan MailHogyan ne váljunk szemellenzős versenylóvá? Ha már a kütyüket is kikapcsoljuk néha, akkor az agyunkat vajon miért nem? Egyetértünk a kínai boltos nénivel, aki azt vallja, hogy egy napnál tovább nem szabad nem dolgozni, mert akkor megérezzük a szabadság ízét? Ebben az epizódban bemutatkozik dr. Papp Réka coach, szervezetfejlesztő, ex-jogász, a Nyitvatartás podcast másik állandó műso
S1E1 - FoodIntell Szöllősi Rékával: arról, hogy hogyan beszélgessünk jól a táplálkozásról
Send us Fan MailBuru Évi, a Nyitvatartás podcast házigazdája, Szöllősi Rékával, a podcast egyik állandó műsorvezető társával olyan kérdésekre keresi a választ az első epizódban, hogy vajon miért olyan nagy kihívás az étrendi változásokról egyáltalán beszélni, nem hogy meglépni őket és tartósan változtatni az étrendünkön. Vagy ez is csak egy tévhit? Miért nem elég meggyőző érv az egészségünk megőr
S1E0 Bemutatkozás - amiben elmondjuk, hogy kik vagyunk és miért csináljuk ezt
Send us Fan MailEbben intro epizódban elmeséljük nektek, hogy mi minden vezetett ahhoz, hogy végül a Fabriknak lett egy saját podcastja. Rövid rész, Évi beszél egyedül, kezdd ezzel, aztán jöhet a többi! #fabrikism #fabrikistaFolytassuk a beszélgetést személyesen a Fabrikban vagy valamelyik social csatornánkon. InstagramFacebook Csatlakozz az #olvasslipót könyvklubunkhoz és olvassunk együtt!Iratkoz
Ajánlott
Az ihatóbb Magyarországért
Az Utazási Podcast
Babysteps
Baszki, én is!
Benne vagyok - Tudomány, tapasztalat, pszichológia
Best sztárbeszélgetések - Best magazin
BETONE ORIGINAL
Biblia egy év alatt - podcast Fábry Kornél püspök atyával
Biznisz Boyz: A magyar vállalkozói podcast show
Biztos hang - A Magyar Tudományos Akadémia podcastja
Bochkor
Brain Bar
